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排烟罩小编讲解我公司的铁板烧设备
编辑:淄博金冠厨房设备有限公司   时间:2018-08-31

现在一种新型餐饮呈现了,并且引起了许多用户的喜爱,那就是铁板烧,由于它的新奇和口味独特得到了许多餐厅的认可,开端引进相关的厨房设备。下面排烟罩小编就为我们介绍一下厨房设备中的铁板烧设备。

  一、主热体系:

  ①、燃气:18支鸭咀式燃烧器,由燃气开关操控铁板烧温度,主升温加热规模600mm*500mm。

  ②、电加热:由电热管、电铝板及电磁盘加温,由温控器操控铁板烧温度,主热规模600mm×400mm。

  二、保温体系:

  此类厨房设备的铁板烧设备结构除了主热以外的面积就是保温体系,其温度操控在50度以下,人性化规划,避免客户猎奇接触铁板而带来的安全隐患,主升温加热规模600mm*500mm。排烟罩小编提醒大家,如果保温系统做不好的话,做出来的铁板烧口感会不如保温好的口感好,所以保温系统对于铁板烧设备是非常关键的!

  三、防火体系:

  避免明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。

  四、废气处理体系:

  使此类厨房设备内部的废气正常的循环排出。

  五、油烟处理体系:

此类厨房设备内部装置风机、净化器以及其它净化体系,将油烟处理完后送入管道。

今天关于铁板烧的设备排烟罩小编就先讲解到这里,如果大家想开铁板烧小吃店,可以来我们公司定制铁板烧设备

淄博金冠厨房设备的铁板烧设备可根据铁板烧的特征烧制照料,其各结构别离承当了不同的效果,相得益彰。