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热风循环消毒柜消毒
编辑:淄博金冠厨房设备有限公司   时间:2017-10-18

热风循环消毒柜采用高浓度臭氧结合高温热风循环干燥系统,360度灭菌隐形。广泛应用于食堂,酒店,军事等大型场所,形状一般为大箱柜,柜体大部分材质为不锈钢。今天小编告诉大家,关于高温热风循环消毒柜的事宜需要注意。
热风循环消毒柜注意事项
1,消毒柜应始终通电
消毒柜可以取代普通的橱柜,并玩起来,以免清洗第二次清除垃圾清理效果。但是,尽管柜内的消毒效果更好,但如果红外线管内部长期受热,机柜难以及时排出湿气,附着在餐具上的霉菌会滋生,危害人体健康。因此,不要将餐具放入消毒柜而不经常动力,这将导致电器元件和金属表面的水分氧化,在热管管座易发生接触阻力,易燃烧管座或其他部件,缩短消毒柜生活。消毒柜一次或两天电消毒一次,每周少于一次或两次,以达到消毒的目的,也延长寿命。应洗涤后放入消毒餐具消毒,可以缩短消毒时间,降低耗电量。
2,放置于科学的位置
消毒柜应放置在通风良好的地方,从墙上不宜小于30厘米。灭菌时请勿打开门,以免影响效果。消毒结束后,如超过十分钟即可进入,效果更好。
3,餐具材料选择
消毒柜不能消除“毒药”有毒的“上帝柜”,不是消毒的东西可以,包括一些东西等,不适合消毒柜消毒。一般来说,塑料等不耐高温餐具不能放置在下一个温度消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒低温消毒柜内进行消毒,以免损坏餐具。一些五彩缤纷的菜肴不宜放入消毒柜消毒。因为这些陶瓷盘釉,含铅,镉等重金属的颜料,如遇遇高温容易溢出。但是,尽管橱柜的消毒容易造成食物污染,危害健康。碗,盘子,杯子等盘子放在架子上,所以不要堆放,以便尽快通风和消毒。油漆不要进入高温消毒柜消毒,因为含有化学物质,它们在室温下稳定,在高温下可能会释放有害物质,危及人体健康。