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热风循环消毒柜的正确使用注意事项
编辑:淄博金冠厨房设备有限公司   时间:2017-10-09

在之前的文章中我们曾介绍过关于热风循环消毒柜的常识,今日就让我带我们一同了解更多关于热风循环消毒柜的常识,希望能给您带来收获。

 热风循环消毒柜的运用要注意的问题:1.消毒柜要“干用” 选用加热消毒的消毒柜是经过红外发热管通电加热,柜内温度上升至200至300摄氏度,才干到达消毒之意图。

2.消毒柜要常通电 消毒柜是可替代一般碗柜,并起到防止洁净碗筷二次污染的保洁作用。可是,虽然消毒碗柜的密封性比较好,可是如果里边的红外管长期不发热,柜子里的湿润空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会繁殖,危害人体健康。因而,不要把带水的餐具放入消毒柜内又不常常通电,这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化,在发热管管座处容易呈现触摸电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的运用寿命。

3.餐具资料要挑选 热风循环消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”,并不是一切的东西放进去都能够消毒,包含部分餐具在内的东西,都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该别离消毒,行将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒,耐高温的可放入高温消毒室。

4.方位摆放要科学 消毒柜应放置在枯燥通风处,离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时,请勿开门,避免影响作用。消毒结束后,如过十分钟再取用的话,作用更好。

5. 消毒过程中除非必需,不然不要翻开柜门,既影响消毒作用,又添加耗电量。 如果是高温消毒方式的热风循环消毒柜,消毒结束后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。 每次消毒结束,都要及时封闭电源,或拔下电源插头。