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怎样使用热风循环消毒柜
编辑:淄博金冠厨房设备有限公司   时间:2017-09-20

1.热风循环消毒柜“干用” 选用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至200至300摄氏度,才干到达消毒之意图。
2.热风循环消毒柜要常通电 消毒柜是可替代一般碗柜,并起到防止洁净碗筷二次污染的保洁作用。可是,虽然消毒碗柜的密封性比较好,可是如果里边的红外管长时间不发热,柜子里的湿润空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会繁殖,损害人体健康。
3.餐具资料要挑选 热风循环消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”,并不是所有的东西放进去都能够消毒,包含部分餐具在内的东西,都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该别离消毒,行将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒,耐高温的可放入高温消毒室。
4.位置摆放要科学 消毒柜应放置在枯燥通风处,离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时,请勿开门,避免影响作用。消毒完毕后,如过十分钟再取用的话,作用更好。
5. 热风循环消毒柜消毒过程中除非必需,不然不要翻开柜门,既影响消毒作用,又添加耗电量。 如果是高温消毒方法的消毒柜,消毒完毕后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。 每次消毒完毕,都要及时封闭电源,或拔下电源插头。